山药在种植过程中应注意哪些环节？

1. 土壤选择

山药喜欢生长在排水良好、土壤肥沃、有机质含量高的土壤中，因此在种植前需要选择好土壤。

2. 种植时间

山药的种植时间一般是在春季，当土壤温度达到15℃左右时即可进行种植。如果种植时间过早或过晚，都会对山药的生长产生影响。

3. 种植方式

山药的种植方式主要有穴盘、条播和穴播等，其中穴盘种植比较常见。在种植时，需要将山药块放入穴盘中，然后将土壤盖在上面，最后浇水。

4. 管理措施

在山药的生长过程中，需要加强管理，包括及时浇水、施肥、防治病虫害等。同时要注意及时铺盖营养土，以保证山药的营养需要。

5. 收获时机

山药需要在生长期结束后进行采收，一般在秋季进行。采收时需要小心谨慎，避免损伤山药。