养生常识—五谷食疗养生大全

现代人越来越注重养生，养生具有提高人体免疫力、增强抗病能力等作用。下面，我们来看看五谷食疗养生有哪些吧。

五谷

五谷指的是稻谷、麦子、大豆、薯类和玉米这五种，也可以称为杂粮。也可以从谷类的颜色上面来区分，比如五谷就是黑色、白色、黄色、红色和绿色这五种谷类。

黑色谷类

黑色谷类具有延缓衰老、健脾养胃、帮助减肥等作用，常见的黑色谷类有黑米、黑豆、芝麻等食物。

绿色谷类

绿色谷类比如有绿色等食品，绿豆具有降暑、解毒等作用，在夏天的时候，人们的肝火比较旺盛，就可以多吃些绿色的谷类。

红色谷类

红色谷类比如红豆、花生等食品，具有润肠、通便、解毒等作用，如果人们经常感觉疲劳的话，可以多吃些红色谷类。

黄色谷类

黄色谷类具有健脾等作用，比如有核桃、小米、黄豆等食物，当人们身体虚弱、面色发黄的时候，就说明脾功能出现问题，因此，可以多吃些黄色谷类调节人体健康。

白色谷类

白色谷类具有滋补养颜、健脾养肺等作用，是一种天然的营养品，比如薏米等白色谷类。白色谷类还能够调节人体的心脏活力，降低血压等作用。人们常吃些白色谷类还可以使皮肤变白皙。

特别提示

五谷可以混合着吃，看起来色泽鲜艳，能够增进食欲，不过不能长期只吃五谷，否则人体将会缺乏营养。