食物中毒吃哪些食物解毒

熙恩

生活中如果我们不小心吃了食物而中毒的话,一定要尽快想办法解毒,这样才能令自己早一点脱离危险。那么,您知道有哪些食物具有解毒的功效吗?下面一起来看看。

食物中毒吃哪些食物解毒

牛奶或者生鸡蛋清。

牛奶和生鸡蛋清可以让重金属中毒的人尽快脱离危险,缓解毒性。这是因为牛奶和生鸡蛋清都富含蛋白质,而重金属能够让这些蛋白质变性,也就是重金属与蛋白质发生了作用,这样人体内的毒素就会对消化道的危害降低了。

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绿豆汤。

在中医的理念认为,绿豆汤是非常好的解毒水剂。平日里喝点绿豆汤,能够很好的防治重金属、农药中毒等。另外,医书上还阐明了,绿豆可以解金石、砒霜等毒。

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茶叶:

茶叶也具备一定的解毒功效,这在古代医书《神能农本草》就有记载了。而且时至今日,现代的医学也证明了茶叶具有快速排泄体内有毒物质的功效。

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盐水:

盐水虽然没有达到很好的解毒功效,但是对于催吐却是有效果的。我们若是轻微中毒的话,可以用200毫升的水加入20克盐,然后待盐水冷却了再进行催吐。

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