十大名茶有哪几种
小坏蛋残源
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,那么十大名茶有哪几种?
1、龙井茶:“茶中之美数龙井”。龙井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。
2、碧螺春:“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
3、黄山毛峰:黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
4、君山银针:它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。
5、祁门红茶:祁门红茶产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖
6、六安瓜片:它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。
7、信阳毛尖:它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。
8、都匀毛尖:它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区,明代已为“贡茶”。外形纤维披毛,如雪花;条索紧结,如银钩。冲泡时茶叶沉于杯底,绒毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
9、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
10、铁观音:它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边”,是乌龙茶之上品。
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