柚子挑选有什么技巧

柚子是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处。购买柚子也是有一定讲究的，那么究竟柚子挑选有什么技巧呢？

1、看柚子的“头”。老果农告诉我，实际上，柚子的“头”可以分为圆头和尖头两种。通常，柚子的圆头有更多的肉，因为尖的座位不会有肉。存在，因此，当我们选择时，我们应该首先选择圆头的，味道可口且肉更多。

2、触摸柚子皮。选择我们可以直接摸一摸柚子皮。实际上，这也是我们区分的标准。购买时，我们最好选择较光滑的果皮。这样的柚子会相对甜一些，然后我们仍然可以用手按压它。如果它更有弹性，那么这是一种美味的母柚子。公柚子通常较硬。

3、看柚子的底部。最后，我们可以看一下柚子的底部，它是小圆圈的下方。如果圆朝外，则为雄性柚子，如果向内凹，则为雌性柚子。

柚子是一种凉拌水果，因此，如果肠胃不好或脾胃虚弱的人多吃柚子，会引起腹泻等症状。因此，对于身体虚弱的人，尽量少吃柚子，否则对健康不利。