芝士化了一坨还能用吗?

卿硕

在制作很多甜点、面食的时候,会在里面加芝士,例如披萨、面包、饼干等等,它味道比较绵软,且经过加热的时候会拉丝,对于一些喜欢烘焙的人来说,会购买芝士回家备用,但芝士化了一坨还能用吗?

芝士化了一坨还能用吗?

1、根据情况进行分析。

2、要是它还在保质期,且没有出现发霉、异味的情况,那么还是能继续使用的,因为如果芝士因为温度过高而化掉,又放到冰箱里面冷冻的话,就会形成一坨,正常使用的话还是会拉丝的,不用太过担心。

3、不过芝士放置时间过长,出现化成一坨的情况,那么多半是内部已经变质了,这个时候它里面已经滋生了很多的细菌以及其它微生物,食用的话会对身体有害。

以上就是关于芝士化了一坨还能用吗的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。