扁桃仁和杏仁的区别有哪些？

扁桃仁和杏仁都属于比较常见的坚果，营养价值都比较高，扁桃仁又叫做美国大杏仁，和杏仁之间的关系属于同科不同属。那么扁桃仁和杏仁的区别有哪些呢？

1、外观不同：扁桃仁形状长而瘦，表面呈深黄色，有明显的蜂巢状孔纹；而杏仁形状短而胖，表面光滑，呈浅黄色，为坚硬的木质质地。

2、口感不同：扁桃仁的核壳较薄，口感甜而脆；而杏仁核壳相对较硬，口感香脆。

3、功效不同：比起杏仁来说，扁桃仁没有润肺、止咳、平喘的作用。

以上就是关于扁桃仁和杏仁的区别有哪些地介绍了，希望可以给到大家一些参考。