燕窝的保存要注意什么？

燕窝的保存方法是有一定的讲究，很多朋友买燕窝都会买几个月的量，或者直接买一斤，可以吃好久的。燕窝毕竟是高档补品，如果保存不当，会有发霉变质的风险，特别是南方的回南天。那么燕窝的保存要注意什么呢？

1、避光：燕窝在保存时要避免阳光直射，因为长时间的阳光照射会导致燕窝发黄，或者会使燕窝过于干燥而碎掉，从而使燕窝的营养价值降低。

2、防潮：燕窝的保存要注意防潮，因为空气中的水分会加速燕窝的变质，导致燕窝湿度过重而发霉，这样的燕窝不仅营养成份流失，而且食用后会对人体健康造成不利影响。

3、避高温：燕窝要放在阴凉处保存，在高温环境下，会破坏燕窝中的营养成分，导致燕窝的营养成份流失。

以上就是关于燕窝的保存要注意什么的内容介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。