海带保存注意事项有哪些?
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在我们的日常生活中,很多人都喜欢吃海带的,有时会遇到发并煮熟或蒸熟的海带吃不完的情况,那么海带保存注意事项有哪些呢?下面小编带大家一起来看看吧。
1、因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌。因此,无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。
2、如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带,而且希望海带保持又脆又软的口感,重新加热海带的时候可以放少许醋,加热之后再捞出来过一遍冷水。
3、煮熟的海带只能采取急冻的方法冷冻,否则解冻以后会烂的没法吃,毫无口感。
以上就是关于海带保存注意事项有哪些的介绍了,希望可以给到大家一些参考。