杨梅怎么保存

杨梅可以直接食用，它的味道可以说是又酸又甜，同时还可以酿做成酒，有止渴、生津、助消化等功能，那杨梅怎么保存？

1、冷藏保存。如果杨梅剩的不是很多，而且可以在三天内吃完的话，那么我们可以将杨梅放在冷藏室中短时间保存。但是要注意的是，放在冷藏是的杨梅不能清洗，否则杨梅腐烂的更快。

2、冷冻保存。如果剩余的杨梅比较多，短时间内吃不完的话，我们可以将杨梅清洗干净，然后用盐水浸泡十分钟左右，在沥干水分，最后用保鲜袋装起来放入冷冻室。由于冷冻室温度很低，细菌也不一易滋生，所以冷冻保存可以将杨梅保存的时间长一点。

3、通风保存。我们也可以将杨梅分别装到几个盘子上，然后放入通风阴凉的地方进行保存，类似这样的通风保存，杨梅可以保存两三天，但是也会有部分的杨梅可能变质，吃的时候需要注意一下。

4、保鲜剂保存。利用保鲜剂保存杨梅的方法一般也是卖家在运输中保存杨梅的方法，在杨梅上喷洒保鲜剂，然后用袋子装后密封，再加入一些冰块或者冰袋，这样也可以长时间的保存杨梅。

以上就是保存杨梅的方法，学会这这些方法，我们就可以随时吃到新鲜的杨梅了。