砂锅能放冰箱吗？

天气一冷，就让人想吃热呼呼的砂锅料理，砂锅用具每到冬天在厨房里总是非常活跃，用来炖煮、煲汤都很方便，那砂锅能放冰箱吗？

1、砂锅能放冰箱的，在砂锅和汤都冷却后，才能放入冰箱里冷藏，不然会因热涨冷缩而导致砂锅爆裂。从冰箱拿出来砂锅，在燃气上加热时，建议从小火慢慢烧起，避免炸裂。

2、砂锅只是个容器，其温度性能非常稳定，冷热适应性良好。若是砂锅清洗干净，并且水分已经擦干，可以放在冰箱的保鲜区，而且还适合于任意一个储存室。

3、砂锅属于敞口的容器，通常敞口的容器放置冰箱中，都不会发生冻裂。若是想盖上盖子存放在冰箱中，只要汤不多，就不会因冷冻导致容器破裂的情况出现。

综上所知，砂锅是能放冰箱的，不过如果是刚刚煮完东西的砂锅是不可以的，需要等砂锅冷却后在放入冰箱。