啤酒在生活中有什么用途

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，那啤酒在生活中有什么用途？

1、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

2、啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

3、和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

4、将适量啤酒揉进烤制面包的面团中，使面包容易烤制，又增添了一种近乎肉的味道。

5、制作较肥的肉或鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。

6、将鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中，浸1—2小时，能去掉鸡的膻味。

其实啤酒除了喝之外，还是有很多用途的，以上是关于啤酒在生活中有什么用途的介绍，希望对你有用吧！