大闸蟹怎么洗

关于秋天，大部分人都会有很多很美好的期待，作为吃货的我们会想到美味的大闸蟹吗？答案是肯定的，但是我们刚买到的大闸蟹表面有很多脏污的地方，那么大闸蟹怎么洗呢？

1、首先我们要准备一个盆和白酒，还有一个刷子。

2、倒一些白酒到盆中，然后将大闸蟹放在盆中(我们知道酒有去腥的作用，还可以刺激大闸蟹吐出体内的脏物)。

3、等到一个小时之后，我们就可以用刷子将大闸蟹进行清洗。可能有些小伙伴会担心，大闸蟹会不会伤到我们，在这里小编悄悄地告诉你们不用担心哦，因为白酒也有迷晕大闸蟹的神奇功效。

4、用白酒清洗之后，我们再将其放进清水中冲洗干净即可。

大闸蟹吃起来固然美味，但在享受美味之前，我们都要记得将其清洗干净，不管我们用什么办法将其进行清洗，最后的目的都是为了能吃到干净卫生美味的大闸蟹。