柚子保鲜要注意什么？

众所周知，柚子的营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么柚子保鲜要注意什么呢？

1、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在10度以上。

2、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的。

3、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在阴暗的地方，温度不宜过低在10度左右即可，这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜，味道不发生变化。

以上就是柚子保鲜要注意什么的介绍了，希望对你有帮助。