切开的冬瓜怎么保存不会烂

冬瓜营养丰富，含有维生素和多种氨基酸，具有良好的减肥功效，还能润肤美容，但冬瓜个大切开后吃不完很容易坏掉，那么切开的冬瓜怎么保存不会烂呢？

1、将冬瓜切开后静置，等待切面向外渗出像水珠一样的粘液。

2、将白酒均匀地涂抹在冬瓜的切口表面。

3、取出保鲜膜，把切面包裹起来，然后用手拍打几下，把里面的空气排出。

4、将冬瓜倒置过来，切面朝下，放在阴凉通风的地方即可。

以上就是小编给大家分享的切开的冬瓜保存不会烂技巧，希望对大家有所帮助。