怎样保存大蒜不发芽不干瘪

大蒜，这是很多人都是不陌生的，一般大蒜是不直接吃的，都是当做调味品和其他的食物一起吃的，那么网友们知道怎样保存大蒜不发芽不干瘪的？下面我们来了解一下吧。

1、低温保存。大蒜在常温中，尤其是到了春季过后，它就会开始腐烂以及发芽。冬季的温度比较低，大蒜可以常温保存，放在通风，阴凉干燥的环境里面就可以了。温度回升过后，就可以将打算掰成一瓣一瓣的，用密封的袋子装好，这样可以降低大蒜的呼吸。这个保存方法是可以保存打算半年时间不发芽不干瘪。

2、高温保存。大蒜在低温的环境下是会休眠的，先把打算在低温环境中休眠，然后放入到30到35度的高温中，这样可以保存一年的时间。

3、密封保存。将蒜瓣好的挑出来，然后放入玻璃瓶中，再盖上盖子密封放阴凉处即可。

以上就是对于怎样保存大蒜不发芽不干瘪的介绍，希望能帮助网友们。