核桃仁怎么保存最好
玉军
核桃仁是坚果食材,核桃里面的种子也是人们吃核桃时主要食用的部分,它营养丰富能补肾健脑也能延缓衰老,平时人们都喜欢食用它,那么核桃仁怎么保存最好呢?
1、用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直接保存,就能让核桃仁保存几个月不变质。
2、常温保存。核桃仁还可以放在常温下自然保存,最好选择透气性比较好的木格,在下面铺上一层干净的白纸,把准备好的核桃仁直接放在白纸上,然后在盒子的上面再盖上一层白纸,把它放到阳光照射不到的常温环境中,直接保存,也能让核桃仁保存较长时间。
3、冰箱保存。新鲜的核桃可以放在冰箱里,可以冷藏也可以冷冻。如果是短期存放则可在保鲜室,如果较长期,在一个月以上存放则应在冷冻室。
现在市面上很多商家为了吸引消费者,在售卖前会把核桃拿去漂白一番。在购买核桃时,可以闻一闻味道,核桃无味,不存在漂白粉味或其它异味的,可以放心购买。