香酥炸鸡翅尖的做法
问枫
鸡翅尖炸来吃,又酥又脆,吃起来非常的美味,小孩子抢着吃。那么香酥炸鸡翅尖一般怎么做好吃呢?下面给大家介绍一下具体的做法。
简要答案
香酥炸鸡翅尖制作时候,将鸡翅用奥尔良粉腌制入味,然后裹上炸鸡粉面糊,下锅炸至两面金黄即可。
工具/材料
主料:鸡翅尖 辅料:奥尔良粉 炸鸡粉
详细内容
首先将鸡翅尖清洗干净,沥干水分,然后撒上奥尔良腌料,腌制2小时左右。
之后将炸鸡粉加适量水,调和成偏浓稠一点的面糊。
将腌制好的鸡翅尖倒入面糊中,均匀裹上面糊。
锅中烧热油,六七成热左右时候,将鸡翅尖放下去。
炸至两面金黄,控油捞出即可开吃。