西兰花有虫子怎么清理

西兰花是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，因为西兰花吃了对人体有很多好处，可是西兰花有一个麻烦，就是清洗起来比较困难，而且还会经常发现西兰花里面会有虫子，那么西兰花有虫子应该怎么清理呢？下面让我们一起去了解吧。

简要回答

方法是：顺着这个根茎处切开，加清水，再加一勺面粉，然后加一勺食盐，搅拌均匀在水中浸泡10分钟即可。

详细内容

要把西兰花顺着这个根茎位置的地方切开，这样切出来的西兰花不会散花，也不会掉渣。

切西兰花的时候不要嫌麻烦，使用该方法切，里面出现掉渣的情况就非常少。

西兰花全部切完之后再加少许清水，再加上一勺面粉，因为面粉是可以清洗掉西蓝花上的泥沙污垢的。

再上加一勺食盐，因为盐是可以杀菌的，用加盐清洗的方法，可以杀死在西兰花中的虫卵和小虫子的，最后搅拌均匀在水中浸泡10分钟。

经过浸泡了10分钟的西兰花已经差不多了，这时可以捞出冲洗，最好用清水多冲洗几遍（浸泡西兰花的水是浑浊的）然后控干水就可以制作成美食了。