生蚝都有哪些品种

法国栢变

法国栢变的味道是很重的，手拿的话，受伤就会有味道，吃起来的口感倒是挺好的，比较软，比较脆，挺好吃的。

法国地中海石蚝

法国地中海石蚝的肉质比较软，吃起来的口感较好，而且比较好养，很多法国人都比较喜欢吃这种生蚝。

法国芬地奇

法国芬地奇肉质鲜美，吃起来非常的好吃，吃起来会有海藻的香味，比较脆爽，我们中国很多人都喜欢吃这个生蚝。

法国黑珍珠

法国黑珍珠的产量非常的低，价格也就非常的昂贵了，吃起来是最好吃的，这个生蚝的味道是比较重的。