揭秘假鸡蛋制作全过程 如何辨别真假鸡蛋

壬戌

首先,我们来了解一下假鸡蛋是如何做成的。假鸡蛋的主要成分是化学材料,包括氯化钙、纤维素、明矾、苯甲酸钠、食用色素和海藻酸钠。而且,明矾长期使用会中毒。

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这些材料通过一定的比例调和后,就会出现蛋清,蛋黄一样的效果。到时候用模具定型,便和真鸡蛋难以区分。

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假鸡蛋操作很快,甚至可以批量操作。所以,一些不良商家选择制作假鸡蛋欺骗消费者。

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那么,消费者如何区分真假鸡蛋呢?可以通过看蛋壳的成色加以区分,真鸡蛋蛋壳粗糙,假鸡蛋非常平滑。

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长期使用假鸡蛋,会对大脑造成一定的损害,导致记忆力下降。所以,大家在购买鸡蛋的时候一定要谨慎。

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