石榴怎么剥?

鸿雪

用刀剥:用手握着石榴,用小刀在顶部切一刀去掉根蒂、平放去掉肚脐,沿着果膜划上几刀,顺着切口就可以将石榴分裂开取石榴籽了。找一个牙签从石榴顶部往底部划6条线,然后使劲掰开,整个石榴就完美裂开。

石榴(拉丁名:Punica granatum L.),石榴科石榴属植物。石榴为落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。

剥开方法:

1、用手握着石榴,用小刀在顶部切一刀去掉根蒂、平放去掉肚脐,沿着果膜划上几刀,顺着切口就可以将石榴分裂开取石榴籽了。

2、找一个牙签从石榴顶部往底部划6条线,然后使劲掰开,整个石榴就完美裂开。

中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。