老式高压锅怎么用？

放食材

先把要做的食材洗净切好，米也清洗干净，把食材都放到锅里，不要太满，要留出上面冒蒸汽的空间。

安橡胶圈

把橡胶圈安在锅盖的槽里，按好，这个橡胶圈一定要和锅的大小匹配，这样才密封严实不漏汽。

盖锅盖

将橡胶圈安好之后，左手拿着锅的手柄，右手拿着锅盖的手柄，先错开两个手柄，把盖子和锅压在一起，然后把两个手柄拧到同一位置，重合好，锅就盖严了。

盖安全阀

锅盖严之后，把安全阀盖在锅中间的排气管上，然后把高压锅端到炉灶上，就可以煮饭了。