银耳的功效是什么？

银耳在古代和燕窝的地位是相同的，都是皇家贵族的人才享用得起哦，但是现在的银耳能够人工种植，所以价格也一落千丈啦。接下来，小编就和大家详细讲解一下银耳的功效是什么吧。

简要回答

常吃银耳能够起到润肺、养胃、生津止渴、强身健体，以及润肠通便等作用哦。

详细内容

润肺作用
银耳中富含多种营养成分，我们可以先将银耳泡水两个小时，然后再放入高压锅中炖，能够起到润肺的作用哦。

养胃作用
每天常吃些银耳，还能够起到养胃的作用哦，因此，对于胃部功能较差的人群可以常吃些银耳。

生津止渴
银耳的做法很简单，在炖煮银耳的时候，还可以放入一些木瓜或者冰糖，口感更加哦，常吃银耳能够起到生津止渴的作用。

强身健体
银耳中富含多种营养成分，具有很高的营养价值，因此，对于体质虚弱的人群，常吃些银耳能够强身健体哦。

润肠通便
银耳还能够起到润肠通便的作用哦，因此，对于患有便秘症状的人群，可以常吃些银耳哦。