去皮生拌花生米的做法

花生米大家都吃过，不少朋友炸花生米配稀饭或者配酒吃，今天教大家花生米的不一样的做法，教你制作一道去皮生拌花生米。

简要答案

去皮生拌花生米的做法：花生米用开水烫一烫，然后在凉水中浸泡30分钟左右，然后去皮，起锅烧油，加入一点蚝油翻炒，浇在花生米上拌匀即可，还可以根据喜欢增添一些青菜。

工具/材料

花生米、油、蚝油、青菜。

详细内容

花生米用开水烫一烫，也可以放入锅中煮一会捞出，然后在凉水中浸泡30分钟左右。

泡完之后就可以比较方便的去皮了，去除所有花生米中的外皮。

起锅烧油，加入一点蚝油翻炒。

然后把炒好的蚝油浇在花生米上拌匀。

可以根据自己的喜好加一些青菜，煮熟后放入一起拌匀即可。

特别提示

可以加一些青红椒等一起拌匀吃，味道不错。