山药肉片汤的做法

一顿完整的午饭是不可能没有汤的，没有汤的午餐是没有灵魂的，那么今天小编就教大家做一道山药肉片汤吧！

简要回答

把山药去皮，切成小段洗干净；再把猪肉切片，倒进锅中先炒至半熟后，加入两大碗水和切好的山药一起煮；最后加入适量盐，撒上葱花就可以出锅了。

工具/材料

山药，猪肉。

详细内容

把山药洗干净后，带上塑胶手套把皮削干净（山药皮中的皂角素会引起过敏），然后切成小段。

再把猪肉切片，倒入锅中炒至半熟后，加入两大碗水和切好的山药一起煮熟。

待山药煮熟后，加入适量盐，撒上切好的葱花，用大碗装起来就可以吃了。