请问螃蟹的三角瓣是什么器官

螃蟹是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么螃蟹的三角瓣是什么器官呢？

1、螃蟹的三角瓣是蟹胃。

2、在蟹黄中的“三角瓣”中，打开蟹壳，看到壳上有一些蟹黄，蟹胃隐藏在蟹黄的壳中。螃蟹的胃通常很脏，里面有食物残渣，所以螃蟹的胃部不适合吃。

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