鸡生蚝是什么部位

情绪翻腾

一只鸡,部位细分到鸡胸、鸡里脊、鸡生蚝、横膈膜、提灯。。。多达10几款肉,过程极度繁琐,那么鸡生蚝是什么部位呢?

鸡生蚝是什么部位
鸡生蚝是什么部位

1、鸡生蚝是鸡腿根部。

2、鸡生蚝只有拇指大小的肉块,一只鸡只有左右对称两块,这个部位的肉软嫩多汁,是不可多得的极品烹饪食材,另外,因为此部位的肉较为稀少,每只鸡只有两块,所以价格也较为昂贵。

以上就是给各位带来的关于鸡生蚝是什么部位的全部内容了。