白米虾是海虾还是河虾
华奥子
对于喜欢吃虾的人来说,想必都应该能够很容易区分海虾和河虾之间的区别,虽然海虾和河虾都是两种虾,但是其实吃起来的口感以及营养价值是有着很大区别的。那么白米虾是海虾还是河虾呢?
1、白米虾是河虾。
2、白米虾又名太湖白,在挑选白米虾的过程中谨记一定要买活蹦乱跳的才新鲜美味虾,秀丽白虾等,白米虾的壳非常薄,通体透明,肉嫩味鲜,适合的烹饪方式有:炝白虾,醉虾,油爆白米虾,盐水白米虾等,喜欢河鲜的一定不要错过品尝的机会。
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