红薯粉的主要成分是什么？

在生活中有很多人喜欢吃红薯，而且红薯的营养价值高，也是一种很好的粗粮，其中红薯粉也是其中之一的美食。那么红薯粉的主要成分是什么呢？

1、红薯粉条主要成分为红薯淀粉，里面含有的蛋白质等成分较少，含糖量很低，热量少。

2、吃了之后是不会发胖的，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养均衡的保健食品。

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