蜂蜜放了10年还能吃吗？

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中80%以上都是糖，那么蜂蜜放了10年还能吃吗？

1、蜂蜜放了10年还能不能吃取决于是否变质。

2、若蜂蜜仍没发生变质则可继续食用，已经发生变质时则不能再继续食用。

3、事实上蜂蜜的存放时间与是否变质并没有直接关系，有些自然成熟蜜在保存良好的前提下甚至能永不变质，也就是说蜂蜜不管存放多久只要没变质都可继续食用。

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