清蒸牡蛎需要几分钟

牡蛎是很多人都喜欢吃的一种海鲜食物，其的吃法有很多，清蒸牡蛎是最普遍的做法，那么清蒸牡蛎需要几分钟呢？

1、开火清蒸，蒸10~15分钟左右就可以了。

2、在做清蒸牡蛎之前，需要把牡蛎放清水中浸泡，并要去除掉牡蛎体内带有的黑色物质。在牡蛎体内存在的黑色物质，主要是牡蛎的排泄物以及内脏等等，是并不能够进行食用的。

3、在蒸之前把牡蛎清洗一遍，锅底加上清水，清水当中最好放上一些姜片和料酒，这样的话有助于去腥。

以上就是给各位带来的关于清蒸牡蛎需要几分钟的全部内容了。