冲蜂蜜水的温度多少度刚好

很多人都喜欢用蜂蜜泡水喝，但是蜂蜜要泡不好的话，营养价值就会被破坏，那么冲蜂蜜水的温度多少度刚好呢？

1、40度左右的水为好。

2、蜂蜜中不仅含有大量的糖类物质，还含有很丰富的维生素类物质及淀粉酶、转换酶等多种活性酶，而这些物质对温度比较敏感，遇到高温的话就会失活，因此蜂蜜要是用温度过高的水冲，就很容导致蜂蜜的营养价值下降，而40度左右的温水，既可以将蜂蜜融化，又不会破坏蜂蜜的活性物质，所以蜂蜜对水温是需要谨慎的。

以上就是给各位带来的关于冲蜂蜜水的温度多少度刚好的全部内容了。