铁含量高的食物有哪些？

宝宝生长发育很快，可以说婴幼儿时期的生长发育是人一生之中最快的，快速的生长发育需要大量的铁来制造血液，供给身体充分的营养，那么铁含量高的食物有哪些？

1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。

2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。

3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。

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