火爆肥肠的做法步骤是什么？

肥肠就是猪大肠，一种韧性强，热量高的食物。虽然肥肠的清洗过程非常的“有味道”，但是吃起来也是非常的香。那么火爆肥肠的做法步骤是什么呢？

1、肥肠用清水洗净。

2、锅中放油，放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入肥肠。

3、倒生抽翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。

以上就是给各位带来的关于火爆肥肠的做法步骤是什么的全部内容了。