虫草花炒肉的步骤是什么?

玖离

虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。那么虫草花炒肉的步骤是什么呢?

1、青椒切丝,再准备点姜丝。

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2、虫草花用清水冲洗干净,用手把水分挤出。

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3、里脊肉切成丝,并调入少许盐、料酒和1g玉米淀粉搅拌均匀备用。

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4、起油锅,待油温5成热时下入肉丝中小火炒至变白,下入姜丝。

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5、放入生抽炒制片刻。

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6、倒入虫草花大火翻炒一会,放入盐炒匀。

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7、炒至虫草花变软后下入青椒丝,继续炒约2分钟,最后用水淀粉勾芡翻炒片刻即可。

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以上就是给各位带来的关于虫草花炒肉的步骤是什么的全部内容了。