好吃不腻 南瓜饼有哪些营养价值

有时候无聊的时候，就特别喜欢吃东西，但是为了自己的健康，又不能吃太多的零食，这时候，就需要一种能裹腹，又不损害健康的食物来拯救你了，它就是南瓜饼。

南瓜饼的做法不难，自己在家就能做，重要的是南瓜的营养价值很好，又有营养又健康，怎么能让人不爱它呢。

南瓜饼的做法是什么

材料：南瓜、糯米粉、油、芝麻、红豆馅

做法：

1、将南瓜洗净后去皮去瓤，切片，然后放到蒸锅中蒸熟后取出备用;

2、将南瓜片放入一个干净容器中，然后将之捣烂成泥，然后加入适量糯米粉，揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上布醒发15分钟;

3、将发好的面团分厂一个个小剂子，然后揉圆摊成饼，裹上准备好的红豆馅，然后包裹均匀，继续擀成饼状即可;

4、将所有面团全部做好之后，在上面撒上芝麻，然后放入烤箱中烤熟即可。

南瓜饼的营养价值有哪些

南瓜饼因为主要食材是南瓜，所以营养丰富，而且热量较低，不仅口味好，而且还不宜发胖。

此外，南瓜饼中含有许多维生素和多种微量元素，不仅有抗癌抗衰老抗氧化的作用，还可补脾益胃，是不可多得的养生美食。

南瓜饼的食用禁忌有哪些

1、对南瓜过敏的人群忌食。

2、体内有湿热的人群忌食。

3、不宜过多食用。