清蒸螃蟹的做法是什么?

令慧子

古代文人视食蟹为一乐,品蟹时更是津津乐道。那么清蒸螃蟹的做法是什么?下面一起来看看吧。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

1、螃蟹用刷子洗刷干净。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

2、用棉线把四边的脚捆住。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

3、锅里加适量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,撒上一些姜丝。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

4、隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

5、把棉线剪断,吃时粘姜味调料即可。

清蒸螃蟹的做法是什么?

清蒸螃蟹的做法是什么

关于清蒸螃蟹的做法是什么的相关内容就介绍到这里了。