烤冷面是哪个地方的小吃

清韵氏

烤冷面相信很多人都吃过,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。那么烤冷面是哪个地方的小吃呢?

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1、烤冷面,是黑龙江省特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。

2、烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。

3、21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。

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