如何正确醒面

安翔

日常生活有许多的美味,大多数的美味全是面点做得,最多见一般的代表便是馒头、花卷和包子,下面一起来看看如何正确醒面?

如何正确醒面

1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖

如何正确醒面

2、然后慢慢加入35度的温水,搅拌均匀,再揉成面团

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3、最后用保鲜膜密封起来,醒发10分钟,拉扯成蜂窝状即成

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