问答:自己做的月饼怎么保存

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月饼是中秋节的必备食物之一,很多人自己动手做月饼,做了多了就会剩下一部分吃不了。然而部分朋友就想知道,究竟自己做的月饼怎么保存呢?下面一起来看看方法吧。

自己做的月饼怎么保存

1、月饼馅。由于自己手工做的月饼没有放入防腐剂和干燥剂,因此,不容易存放,如果是豆沙馅的月饼,一般能够存放三周左右,而水果馅的月饼则需要在两周之内吃完,否则就变质了。

2、保鲜膜。由于月饼属于甜品,因此,在存放的时候一定要用保鲜膜把月饼包裹起来,以免吸引来蟑螂或蚂蚁。

3、干燥阴凉处。可以把月饼放到干燥、阴凉的地方存放,同样能够使月饼保存一段时间不变质。

4、冰箱。如果家里有冰箱的话,也可以把月饼放到冰箱的冷冻柜中存放,但该方法仅适用于月饼过多的家庭,因为放到冰箱之后,月饼就会变硬,口感变差。

以上就是关于自己做的月饼怎么保存的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。