问答:香蕉可以放冰箱保鲜吗?

梓蓓

冰箱的工作原理就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的速度,从而保存食物的品质。那么香蕉可以放冰箱保鲜吗?

香蕉可以放冰箱保鲜吗?

1、香蕉是热带水果,适合在12℃左右保存,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。

2、温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。

3、热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

4、香蕉耐寒性差,因此最好别放入冰箱中,尤其是买回来还没成熟的香蕉,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。天热时,可以把香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存在通风处即可。

以上就是给各位带来的关于香蕉是否可以放冰箱保鲜的全部内容了。