亚麻籽油可以炒菜吗？

现在是越来越流行养生了，无论男女老少张口闭口谈到的都是养生，都是怎么吃才最健康。市面上有一种亚麻籽油，说是对身体很好，于是宝妈们赶紧想着给自己的宝宝也尝试一下，放在平时吃的菜里好像方便又快捷，那么亚麻籽油可以炒菜吗？

1、可以炒菜。亚麻籽油是由亚麻籽冷榨出的油，除了含有着丰富的营养价值外，还有美容养颜，减肥瘦身等作用，长期食用对身体是有好处的。在平时生活中，是可以用来炒菜的。

2、炒菜时。应避免油温超过七成，最好菜出锅后再加入亚麻籽油，以最大限度地保持亚麻籽油中营养物质不被破坏。最好将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。

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