玉米粉可以做馒头吗？

玉米粉一般指玉米面，有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米粉和白玉米粉，按种类分还有糯玉米粉。那么玉米粉可以做馒头吗？

1、把面粉和玉米粉混合加糖。

2、搅拌均匀。

3、温水中加入酵母。

4、将酵母水加入混合粉中。

5、成雪花状。

6、揉成面团。

7、醒发2小时。

8、面团发大。

9、揉成条用刀切成块。

10、上锅蒸制。

11、蒸10分钟。

12、蒸好出锅了。

以上就是给各位带来的关于玉米粉是否可以做馒头的全部内容了。