怎样包粽子

粽子（zòng zi）又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成，那么，怎样包粽子呢？下面一起来看看包粽子的教程吧！

1、首先选择上好的圆糯米，然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。

3、按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。

4、满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

5、按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

6、看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。

7、尾巴全部卷起来，用大拇指压住。

8、把卷起来的那一面对折过来。

9、用棉线在底部捆包起来，捆好不散开就可以。

10、煮粽子最好用高压锅，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。

以上就是关于怎样包粽子的全部内容。