月饼粉是什么粉

马上就是一年一度的中秋节了，中秋节的时候有吃月饼的饮食习俗，我今年想自己做月饼吃，昨天去超市的时候买了一些月饼粉，月饼粉是什么粉呢？下面一起来看看吧！

1、通常情况下，月饼是不需要采用特殊的面粉的，生活中最为常见的中筋面粉就可以制作月饼了。

2、而有专门做出来的月饼粉，通常是说的冰皮月饼粉，冰皮月饼是生活中较为常见的一种月饼品种，冰皮月饼制作特点是无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。

3、制作月饼放枧水是传统一些的月饼的做法，比较现代和新兴的月饼制作方法中都已经不放枧水了。

以上就是我给大家找到关于月饼粉的内容，希望能够帮到你，谢谢。