炸羊排怎么做好吃

烤羊排相信大家吃得多了，但是烤羊排吃多也会腻，而羊排也是有非常多种做法的，而炸羊排就是其中的一种，然而大部分人都不知道炸羊排的做法，下面让小编为大家介绍一下炸羊排怎么做好吃吧！

1、准备好材料，将葱切段，姜切片备用。

2、锅中放入羊排，加入葱姜、适量料酒，焯好捞出过凉。

3、将羊排裹上淀粉，油温五成热下锅炸，炸一会儿捞出控油。

4、锅留底油，加入芝麻、孜然、辣椒面，倒入羊排，加盐翻炒一会儿即可。

以上是关于炸羊排的做法，如果你喜欢吃炸羊排的话，你可以尝试一下自己在家做就可以了。