果仁怎么放能保持脆
春梅氏
市面上大多数坚果,都会在包装袋内放置小包的干燥剂来去除湿气,但是到了夏天,空气湿度比较大,自带的小包干燥剂可能不能彻底干燥坚果,就会让坚果受潮,口感变得软塌塌的。那么果仁怎么放能保持脆呢?
1、用盐防潮:使用盐来防止干果中的水分,因为盐具有吸收水分的作用,并且可以有效地防止水分进入干果中。以红色日期为例。每隔几层撒一点盐,约500克红色枣,共放入约30-40克盐,最后放在密封处。食用时将其取出并用水冲洗以去除咸味。。
2、保鲜膜防潮:使用保鲜膜和防潮纸防止干果受潮。使用保鲜膜和防潮纸将干果包裹一层,以防止水分加深干果内部。
3、方糖防潮:在包装袋中放入一些方糖(用于制作咖啡的糖方)。如果在未吃过的瓜子和花生中放一些方糖,它们将不再变湿变软。因为方糖很容易吸收水分。对于潮湿的东西,吸湿速度很快。另外,请勿将包装好的用过的方糖扔掉,可以继续将其用于咖啡和甜牛奶。
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