怎么挑选好的蓝莓

蓝莓是营养非常丰富的水果，许多人爱吃蓝莓味道的食物，蓝莓味道酸甜，而且颜色诱人，价格比一般的水果要稍贵一些，许多人可能吃过蓝莓味道的甜品，蓝莓这种水果吃的比较少，那么怎么挑选好的蓝莓呢？

1、看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉，若是蓝莓表面有大量的果粉，甚至都呈现出灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，是质量最好的蓝莓。

2、看大小：蓝莓的大小都比较均匀，因此，选购时多蓝莓的大小不宜，并且还表皮粗糙，那么这种蓝莓就不用买了，质量不好。

3、看手感：最好的蓝莓果实结实，用手轻轻捏一下不会有软质感，若是轻轻捏一下，果肉就陷下去，还有果汁渗出，说明这种果子成熟过度，不适合购买。

4、看颜色：好的蓝莓表皮为蓝紫色，覆有白霜；如果颜色发红，说明尚未成熟；白霜不明显或没有白霜，说明存放过久已不新鲜；如果呈现黒色，说明是假冒的。

以上就是小编给大家分享的挑选好的蓝莓方法，希望对大家有所帮助。