花甲怎么做不腥

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。那么花甲怎么做不腥呢？

1、取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡好以后倒掉清水，端起碗，颠2-3分钟，让花甲把沙子吐出来。

2、取蒜瓣切成片备用。

3、把红椒切成圈状备用，也可以切成别的形状，根据自己的喜好来改刀。

4、锅里加入适量的清水，把清洗好的花甲、大蒜、红椒一起放入锅内。

5、电磁炉开大火，煮3分钟左右，花甲全部开口就可以食用了。

以上就是给各位带来的关于花甲怎么做不腥的全部内容了。